라면을 끓일 때 라면을 끓일 때 물이 끓기 전에 스프를 넣어야 할까, 아니면 끓은 다음 넣어야 할까. 결론은 끓기 전에 넣는 게 좋다는 것이다. 스프를 넣은 물은 끓는 점이 높아지기 때문에 면을 더 잘 익힐 수 있고 스프의 향도 잘 배어들기 때문이다. 또 식초(아세트산)를 조금 넣으면 탄수화물 조직이 .. 생활 정보/생활의 정보 2012.03.04
파는 파는 하루는 시아버지께서 신혼여행을 다녀온 새며느리의 인사를 받으면서 덕담을 하는 중에 "얘야 아가야 너는 어디 이씨인고....," "네 전주 이씨예요...," "내 며느리 그럼 그렇지 참 똑똑다. 그럼 파는 무슨 파인고? " 한참을 머뭇거리던 며느리 왈..., . . . . . . . . . "네 ..., ~~~ !! 아버님 지는 육체파입.. 블로그 문학 산책/유우머 2009.06.22